مطبخ
طريقة عمل لانكشير مع الشيف سولي
يعتبر لانكشير من أحلى بسكويت العيد، ومن الحلويات المميزة، بخطوات سهلة وبسيطة نقدم لكِ طريقة عمل لانكشير.
مقادير اللانكشير
- كوب أرز مطحون
- كوب دقيق
- كوب زبدة
- 1/2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2كوب سكر
- 1 بيض
- فانيليا
- مربي فراولة أو مشمش
- فارمسيلا
طريقة عمل لانكشير
- تخلط الزبدة مع السكر جيدا
- نضيف البيض والفانيليا وتخلط جيدا
- نضيف الدقيق والأرز المطحون والبيكنج بودر
- نشكل العجينة كور صغيرة وتدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمده ثلث ساعة
- نقوم بوضع قليل من المربي على القطعة ونضع الأخرى فوقها ونضع فارمسيلا على جوانب اللانكشير
إعداد-الشيف سولي
