مطبخ

طريقة عمل بسكويت البرتقال مع الشيف سولي

نقدم لكِ سيدتي بخطوات بسيطة وسهلة طريقة عمل بسكويت البرتقال بالبيت على طريقة الشيف سولي.

 

مقادير بسكويت البرتقال

 

  • 1 كيلو دقيق
  • 1/2 كيلو زبدة بارده + 1/2 كوب ايضا
  • 3 كوب سكر بودرة
  • 4 بيض
  • 1كوب عصير برتقال
  • 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 معلقة صغيرة اسنس برتقال

 

طريقة عمل البسكويت

 

  • تضرب الزبدة والسكر جيدا بالمضرب الكهربائي لمده 10 دقائق

 

  • ننزل بالبيض بيضه بيضه

 

  • نضع اسنس البرتقال

 

  • نضع كوب عصير البرتقال بالتدريج

 

  • ننزل بالدقيق ونقلب جيدا

 

  • نضع كمية صغيرة بكيس الحلواني ويتم تشكيله بالطول

 

  • يدخل فرن مسخن مسبقا لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة حسب الفرن حتى يتغير لونه من الجوانب

 

إعداد-الشيف سولي

موضوعات متعلقة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى