مطبخ

طريقة عمل البيض التركي بكل سهولة

أنتشر طبق البيض التركي في الأونة الأخيرة نظرًا لسهولة طهيه وخفته على المعدة، حيث يصلح لأن يقدم كوجبة سحور، في السطور التالية تعرفي على طريقة عمل البيض التركي.

 

مكونات البيض التركي

 

  • 5 بيض مسلوق
  • جبنة موتزاريلا
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • بابريكا
  • نعناع جاف

 

طريقة عمل بيض تركي

 

  • في طاسة نضع قطعة الزبدة
  • نقطع البيض المسلوق بالطول ونضعهم على الزبدة
  • نضع جبنه موتزاريلا ونغطي الطاسة وتبقى على نار هادئه لمدة 5 دقائق
  • نضع ملح وفلفل وكمون ونعناع ناشف

 

إعداد-الشيف سولي

 

موضوعات متعلقة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى