خطوة بخطوة.. طريقة عمل السينابون

مقادير الصوص

• نصف كوب حليب مكثف محلي
• نص كوب لبن بودر
• 4 قطع جبنة كيري
• ويتم ضربهم في الخلاط جيدًا

طريقة تحضير السينابون

• نخلط جميع المقادير ويتم العجن جيدًا حتى نحصل على عجينه لينة للغاية

• يتم تغطية العجين حتى هملية التخمير ويتم فردها قطر نصف سم

• تدهن بالزبدة ويرش عليها خليط من السكر والقرفة والكاكاو

• تلف علة هيئة اسطوانة وتقطع قطع متساوية بعرض 3 أصابع

• توضع في صينية مدهونة زبدة وتترك تختمر مرة أخرى

• تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم النضج

• يوضع الصوص عليه ويزين بالمكسرات وصوص الشيكولاته أو الكراميل