مطبخ
خطوة بخطوة.. طريقة عمل السينابون
نقم لكِ عزيزتي وصفة منزلية سهلة هنقدمهالك خطوة بخطوة لـ طريقة عمل السينابون، مقادير سهلة وغير مكلفة تقدري تصنعيها بكل سهولة.
مقادير السينابون
- 2 كوب دقيق
- كوب ماء
- معلقة لبن بودر
- معلقة صغيرة بيكنج بودر
- معلقة صغيرة خميرة فورية
- رشة ملح
- معلقة صغيرة سكر
- فنجان زيت
مقادير الصوص
- نصف كوب حليب مكثف محلي
- نص كوب لبن بودر
- 4 قطع جبنة كيري
- ويتم ضربهم في الخلاط جيدًا
طريقة تحضير السينابون
- نخلط جميع المقادير ويتم العجن جيدًا حتى نحصل على عجينه لينة للغاية
- يتم تغطية العجين حتى هملية التخمير ويتم فردها قطر نصف سم
- تدهن بالزبدة ويرش عليها خليط من السكر والقرفة والكاكاو
- تلف علة هيئة اسطوانة وتقطع قطع متساوية بعرض 3 أصابع
- توضع في صينية مدهونة زبدة وتترك تختمر مرة أخرى
- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم النضج
- يوضع الصوص عليه ويزين بالمكسرات وصوص الشيكولاته أو الكراميل
كتب-سهى مصطفى
مافيش وصفة بتنزليها الا لما بجربها بقيت بستنى كل وصفاتك ياشيف سها