مطبخ

خطوة بخطوة.. طريقة عمل السينابون

كتب-سهى مصطفى

 

نقم لكِ عزيزتي وصفة منزلية سهلة هنقدمهالك خطوة بخطوة لـ طريقة عمل السينابون، مقادير سهلة وغير مكلفة تقدري تصنعيها بكل سهولة.

 

مقادير السينابون

 

  • 2 كوب دقيق
  • كوب ماء
  • معلقة لبن بودر
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • معلقة صغيرة سكر
  • فنجان زيت

 

مقادير الصوص

 

  • نصف كوب حليب مكثف محلي
  • نص كوب لبن بودر
  • 4 قطع جبنة كيري
  • ويتم ضربهم في الخلاط جيدًا

 

طريقة تحضير السينابون

 

 

  • نخلط جميع المقادير ويتم العجن جيدًا حتى نحصل على عجينه لينة للغاية

 

  • يتم تغطية العجين حتى هملية التخمير ويتم فردها قطر نصف سم

 

  • تدهن بالزبدة ويرش عليها خليط من السكر والقرفة والكاكاو

 

  • تلف علة هيئة اسطوانة وتقطع قطع متساوية بعرض 3 أصابع

 

  • توضع في صينية مدهونة زبدة وتترك تختمر مرة أخرى

 

  • تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم النضج

 

  • يوضع الصوص عليه ويزين بالمكسرات وصوص الشيكولاته أو الكراميل
الوسوم

موضوعات متعلقة

تعليق واحد

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق